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川菜的品格

状态：: 第6集完结

主演：

导演：

类型：: 纪录片

更新时间：: 2025-04-29 16:34:40

地区：: 中国大陆

年代：: 2015

简介：: 麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹详情

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川菜的品格剧情介绍

川菜的品格剧情介绍：影片上映于2015，由知名导演执导，等艺人主演的纪录片,该影片讲述的是麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？

川菜的品格

川菜的品格剧情介绍

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